Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 125
- Обеденный зал
- 42
- Посадочных мест
- 45
Оснащение столовой
Помещение столовой включает:
- обеденный зал с раздаточной;
- производственные помещения;
- складские помещения (камера охлаждения для скоропортящихся продуктов, кладовые для сухих продуктов, овощей);
- перед входом в помещение столовой оборудовано умывальниками;
- технические помещения.
- Плита ПЭД-6
- 2
- Электромясорубка
- 1
- Шкаф духовой
- 2
Организация питания
Режим питания и меню